trends

13 НОВЕЙШИХ ТЕНДЕНЦИЙ В СФЕРЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И НАПИТКОВ В РЕСТОРАННОМ И ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ НА 2017 ГОД

В 2017 году у ресторанов могут возникнуть трудности: новые продовольственные компании, занимающиеся только доставкой; пансионные ужины на дом; поставщики, откры...

Пост-репортаж: Тренд-тур для рестораторов в Нью-Йорк 23-28 мая 2016

Целую неделю профессионалы ресторанного бизнеса из Украины и России провели в Нью-Йорке, где знакомились с новыми гастрономическими трендами, посещали самые знаковые места Манхэттена и Бруклина и, конечно же, успели сделать первую пробу в наиболее концептуальных ресторанах города.
подпишитесь!