English
Тренд-тур в Нью-Йорк и Чикаго для рестораторов
13 – 21 Мая 2018
Программа для рестораторов в Нью-Йорк с 13 по 18 мая
+ посещение ресторанной выставки в Чикаго с 19 по 22 мая
Что будет в туре
1. Программу модериру...
Международные программы и журнал для рестораторов
New York
Тренд-тур в Нью-Йорк для ритейла
11 – 17 июня 2018
ТРЕНД-ТУР "НОВЫЕ УСПЕШНЫЕ ФОРМАТЫ РЕСТОРАНОВ ДЛЯ ТОРГОВЫХ И БИЗНЕС-ЦЕНТРОВ: ФУДХОЛЛЫ, ФУДКОРТЫ, ГАСТРОПРОСТРАНСТВА, ГИБРИДНЫЕ ФОРМАТЫ"
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА:
П...
Shake it up: экскурс популярными барами Нью-Йорка
Сегодня авторитетный хит-парад The World's 50 Best Bars наперебой атакуют лондонские и нью-йоркские бары. И пока между британцами и американцами идут коктейльн...
Пост-репортаж: Тренд-тур для рестораторов в Нью-Йорк 23-28 мая 2016
Целую неделю профессионалы ресторанного бизнеса из Украины и России провели в Нью-Йорке, где знакомились с новыми гастрономическими трендами, посещали самые знаковые места Манхэттена и Бруклина и, конечно же, успели сделать первую пробу в наиболее концептуальных ресторанах города.
ТОП 5 новых заведений Манхеттена и Бруклина
Мы решили каждый месяц делать подборку новых заведений по всему миру и анализировать их. И мы начинаем с Нью-Йорка, а именно его сердца– Манхэттена и Бруклина.
...
Люди, изменившие Бруклин: Эндрю Тэрлоу. Часть первая
Сегодня Бруклин являет собой сборник самых разных кулинарных историй, которые повествуют об уличной еде, фьюжине и новомодных веяниях. Так или иначе, но есть люди, без которых этот район так бы и не вышел из тени гламурного Манхеттена. Эндрю Тэрлоу, чье имя уже, пожалуй, увековечено в ресторанной летописи Бруклина, как раз является такой личностью.
ШКОЛА УСПЕХА МИХАИЛА ЗЕЛЬМАНА В НЬЮ-ЙОРКЕ СЕССИЯ 21-8 ноября, 2015
01.11.2015 - 08.11.2015
Участники второй сессии Школы успеха Михаила в Нью-Йорке получили полезную, концентрированную и системную информацию по каждо...
ШКОЛА УСПЕХА МИХАИЛА ЗЕЛЬМАНА В НЬЮ-ЙОРКЕ СЕССИЯ 126 апреля – 3 мая, 2015
26.04.2015 - 03.05.2015
...
РЕСТОТУР В НЬЮ-ЙОРК13 – 19 октября, 2014
13.10.2014 - 19.10.2014
Нью-Йорк - мировая гастрономическая и ресторанная мекка, город, куда стекаются потоки творческих и целеустремленных людей со всего мира...
Присоединяйтесь к сообществу успешных рестораторов и шеф-поваров и получите книгу Говарда Шульца «Влейте в нее свое сердце. Как чашка за чашкой строилась Starbucks” в подарок!